В субботу в поселке Елшанка Саратова будет организован «рыбный ряд». Местные производители предложат горожанам рыбу и рыбную продукцию.
17 октября на открытой площадке ярмарки местных фермеров в поселке Елшанка будет размещен «рыбный ряд». Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства области.
Производители Лысогорского, Татищевского, Краснокутского районов предложат покупателям свежую рыбу - карпа, толстолобика, карася, а также раков. В «рыбном ряду» можно будет приобрести товары по заниженным ценам.
Как рассказали в ведомстве, в Саратовской области разведением рыбы занимаются более 270 хозяйств всех форм собственности. За девять месяцев текущего года произведено 2,7 тысяч тонн прудовой аквакультуры. В области на предприятиях, занимающихся переработкой рыбы, произведено 300 тонн соленой рыбы, что равняется почти 100 тысячам банок рыбных пресервов.
