Саратовцам могут запретить трогать хлеб в магазинах
Предлагается исключить контакт покупателя с продукцией до момента приобретения
Иван Тучин | 02 Июня, 2026 18:12
Во многих сетевых магазинах помимо упакованных хлебобулочных изделий в последнее время появились прилавки с собственной выпечкой. Батоны, булки, слойки, буреки и прочие изделия лежат на прилавках по секциям. Рядом имеются щипцы, чтобы извлечь продукцию, и пакеты для нее. Однако далеко не все покупатели пользуются инвентарем - находятся те, кто хочет убедиться в свежести и мягкости булочки вручную.
Не прошедшая тактильную проверку выпечка затем отправляется обратно на полку. Ничего не подозревающие другие покупатели приобретают ранее обмятый кем-то батончик, приносят домой, нарезают и употребляют вместе с микробами и инфекциями булочного тестировщика.
Абсолютно негигиеничной счел подобную открытую выкладку заместитель председателя Госдумы РФ Борис Чернышов, сообщает телеграм-канал «База». Министру промышленности и торговли РФ Антону Алиханову народный избранник направил обращение об ужесточении требований к реализации хлеба, булок и другой выпечки.
«Покупатели нередко становятся свидетелями ситуаций, когда посетители магазинов трогают хлебобулочную продукцию руками, перемещают с места на место или подвергают иному воздействию до ее приобретения», - отметил Борис Чернышов, добавив, что после таких сцен граждане начинают сомневаться в безопасности продуктов питания.
В этой связи зампред предложил усовершенствовать систему, исключив контакт покупателя с продукцией до момента приобретения.
«Предлагаемая мера не должна приводить к дополнительным издержкам производителей продукции», - подчеркнул Чернышов.
В качестве варианта, по мнению парламентария, можно использовать закрытые витрины или иные конструкции, обеспечивающие соблюдение санитарно-гигиенических требований.
Кадр «Базы»
