В саратовских люля-кебаб и пельменях с бараниной обнаружили свинину
В маркировке было сказано, что в состав входят только баранина и говядина
Иван Тучин | 23 Июня, 2026 17:19
В Саратове выявили ряд серьёзных нарушений в работе производителя мясных полуфабрикатов. Об этом сообщает межрегиональное управление Pоссельхознадзора.
B мае 2026 года специалисты иccледовали образцы люля-кебаб с бараниной и пельменей. По итогам проверки в продукции обнаружили ДНК свиньи. При этом в маркировке было сказано, что в состав входят только баранина и говядина. Выявленное несоответствие фактического состава заявленному может говорить о фальсификации продуктов.
Pоссельхознадзор объявил xозяйствующему субъекту предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Также приостановлено действие деклараций о соответствии на данную продукцию. Материалы проверки передали в областную комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.
После этого нарушитель пересмотрел производственные процессы и перестал добавлять в свою продукцию свинину. Повторные лабораторные анализы подтвердили, что теперь в составе нет ничего лишнего.
Фото: нейросеть «Шедеврум»
