Логотип и значок 18+
   
 
   

Саратовцам рассказали, как выбрать красную икру

28 Декабря 2021 12:14 | Новости


Не следует приобретать икру в местах несанкционированной торговли, из машин, с лотков у частных лиц.



На что следует обратить внимание, чтобы выбрать качественный товар. Об этом рассказали в Управлении Роспотребнадзора.

Существует несколько видов красной икры, а точнее от разных рыб семейства лососевых. Например, есть икра горбушикрасная икра с pixabay, кеты, форели, кижуча.



Перед тем, как приобрести продукт, следует изучить то, что написано на упаковке. Там должны быть сведения о наименовании товара (икра и вид рыб, из которой ее получили), о месте нахождения и наименовании предприятия-изготовителя, также у маркировки на банке должна быть дата изготовления, слово "ИКРА", номер завода-изготовителя, номер смены и индекс рыбной промышленности "Р". Стоит учитывать, что маркировку должны нанести лазером или выбить изнутри на крышке. Помимо этого Роспортребнадзор уточнил, что сама крышка у банки не должна проминаться и быть вздутой, а икра должна заполнять банку целиком.



Обязательно нужно обратить внимание на дату производства. Нерест лососевых рыб происходит в основном с июня по август, сентябрь, поэтому, если дата производства товара стоит позже сентября, можно сделать вывод, что эта продукция из замороженного сырья. Также нужно посмотреть на состав продукта: икра, консервант, соль. Разрешенные консерванты: Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213. Помимо этого, упаковка должна содержать информацию об условиях хранения, о пищевой ценности продукта и о сроке годности. Икра, которую произвели из замороженного сырья, должна содержать соответствующую информацию в маркировке. Икру нужно хранить в холодильнике при той температуре, которую указал изготовитель на упаковке продукции. Также не стоит хранить ее в открытой жестяной банке, лучше переложить в стеклянную емкость.





Изображение с сайта: https://pixabay.com/ru/






Категории: Новости

Ранее...

Видеорепортаж

   

На просторах области

 
Капремонт в Вольском районе стал стихийным бедствием
Капремонт в Вольском районе стал стихийным бедствием
Балаковцы решат судьбу футбольной академии на публичных слушаниях
Балаковцы решат судьбу футбольной академии на публичных слушаниях
Три дня блэкаута: жители сел Балаковского района провели праздник без света и воды
Три дня блэкаута: жители сел Балаковского района провели праздник без света и воды
В Вольске закрылся самый известный благотворительный проект «Вешалка добра»
В Вольске закрылся самый известный благотворительный проект «Вешалка добра»
В Балаковском районе реорганизацию сельских школ назвали «укрупнением»
В Балаковском районе реорганизацию сельских школ назвали «укрупнением»
Из-за нечищеных дорог в Вольске предложили отменить уроки в школах
Из-за нечищеных дорог в Вольске предложили отменить уроки в школах
Жители села Калининское Марксовского района проголосовали против реорганизации школы
Жители села Калининское Марксовского района проголосовали против реорганизации школы
В Марксовском районе три малокомплектные школы станут филиалами
В Марксовском районе три малокомплектные школы станут филиалами
Вольская администрация не доплатила 10 миллионов рублей за 55-летнюю пристань. Началась судебная тяжба
Вольская администрация не доплатила 10 миллионов рублей за 55-летнюю пристань. Началась судебная тяжба
Спорт в Пугачеве развивается на «голом энтузиазме»
Спорт в Пугачеве развивается на «голом энтузиазме»
У разрушающегося памятника культуры в Вольске появился новый собственник
У разрушающегося памятника культуры в Вольске появился новый собственник
Жители Балакова задыхаются по ночам от запаха жженых костей
Жители Балакова задыхаются по ночам от запаха жженых костей
Вольчане опасаются, что «мусорный оператор» оставит их без средств к существованию
Вольчане опасаются, что «мусорный оператор» оставит их без средств к существованию
Балаковцы жалуются на очереди в поликлиниках
Балаковцы жалуются на очереди в поликлиниках
Жители общежития в Марксе после капремонта мечтают о новом ремонте
Жители общежития в Марксе после капремонта мечтают о новом ремонте
 

Мнения

   

Фоторепортаж

  

Архив

 4 Июля 2022
ПнВтСрЧтПтСбВС
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031